提及江苏,“散装”已经成为一个形容词,甚至说这种散装都不是以市为单位,而是以县。
有人调侃说,只听过阜宁大糕,没听过盐城大糕;只听过靖江猪肉脯,没听过泰州猪肉脯;只听过黄桥烧饼,没听过泰州烧饼……
2024年1月,CBME洞察先后走访了徐州、淮安、连云港,拜访了多位代理商、零售商,“散装”,也成为苏北母婴市场相对鲜明的特征之一。
“散装”的渠道
受限于早期苏北地区交通体系发展较迟缓、信息闭塞,整个苏北的母婴市场发展相对比较分散,基本呈现“各自为政”的状态。
具体而言,苏北的母婴零售市场以单体门店为主,区域型连锁系统较少,因此省代模式深耕当地市场难度系数较高,多以区域性、分散型的小规模市代为主,进一步加剧了苏北代理商市场的分散,整体营商氛围薄弱。
此外,因为零售市场的足够分散,苏北新兴代理商的入场门槛较高,再加上苏南的人才引进优势,整个苏北代理商市场整体的年轻新鲜血液并不多,仍旧以传统代理商画像为主。
一些零售商反映,不少传统代理商因为经营理念较为传统,重利润,在品类上相对做的比较杂乱,且缺乏创业的连续性,从后续服务的维度,很难给予零售端一定的安全感。
这也使得很多零售商需要跨地区去找品,甚至要找到苏南地区。
但事实上,越是分散的零售市场,越是市代模式发展肥沃的土壤。在我们走访看来,有一些市代,正通过较强的服务力且愿意深耕的态度,迎来做大盘子的机会。
“过去苏北的信息真的非常不畅通,交通也不发达,人家来招商可能要做四五个小时的大巴,所以很难接触到好的品牌。但现在不一样了,就淮安、宿迁两个城市来说,可能有600-800家门店,其实这种分散的零售氛围更适合服务力强的市代模式发展。”有代理商如是告诉我们。
被低估的线下零售市场
从消费者氛围来看,因为苏北交通体系不完善,物流系统较苏南、沪浙等地不发达,不少代理商、零售反映,今天苏北消费者仍具备线下消费的习惯,线下终端的零售氛围仍然较好。
此外,虽然即时零售近两年非常的热闹,但受限于即时零售平台在苏北地区的布局相对迟缓,当地消费者尚未养成“万物皆可外卖”的消费心智。这也在一定程度上,保障了线下母婴店的人流。
而在小红书席卷消费者心智的当下,一些零售商也告诉我们,相对于在小红书了解品、搜索品而后来母婴店寻找,当地的宝妈更倾向于被母婴店种草,然后再去小红书详细了解。整体来看,这些消费者仍然具备被渠道教育的机会。
以上因素叠加,也就有了当地从业者口中“被低估的苏北零售市场”的说法。
以上是此次CBME洞察走访苏北市场时,了解到的部分母婴市场画像。因为走访的样本数量、地域有限,我们深知这一篇并不足以完整呈现整个苏北母婴市场的画像。